Гид по майским посадкам: что и когда сажать дачникам Одинцовского округа

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области подготовило рекомендации для дачников — когда и какие культуры лучше высаживать в мае.

В начале месяца, пока почва ещё не слишком прогрета, советуют сажать холодостойкие растения: морковь, свёклу, редис, лук‑севок, укроп, петрушку, листовой салат и шпинат.

К середине мая, по мере прогрева почвы, можно приступать к посадке картофеля, капусты и сельдерея. А к концу месяца, когда минует угроза заморозков, пора высаживать теплолюбивые культуры: огурцы, кабачки, тыкву, а также рассаду томатов, перцев и баклажанов.

Чтобы получить хороший урожай, специалисты рекомендуют:

1. выбирать солнечные и хорошо прогреваемые участки;
2. следить за прогнозом погоды и использовать укрывные материалы при угрозе заморозков;
3. заранее подготовить почву — внести удобрения и тщательно перекопать грядки.

Кроме того, Минсельхозпрод отметил успехи подмосковных аграриев: за первый квартал 2026 года в тепличных комплексах региона собрали 39 482 тонны продукции, в том числе 26 628 тонн огурцов и 12 243 тонны томатов. Так что свежие овощи доступны жителям Одинцовского округа круглый год — даже если нет дачного участка.